НЕ БОЛЕЕ ПЯТИ ГОЛОВ. Министр Присяжнюк о новом порядке забоя скота в домашних хозяйствах

 В Украине селянам активно предлагают сдавать крупный рогатый скот и свиней на организованный забой и переработку, а не забивать скотину самостоятельно. Аграрный министр Николай Присяжнюк заявляет, что за 2009-2012 годы количество случаев подворного забоя скота уменьшилось на 8,4%, «сейчас меньше трети скота в стране забивают во дворах».

 Государство для стимулирования сдавать скотину на организованный забой выплачивает селянам специальную дотацию. «Сейчас мы насчитали 8,6 миллиона гривен по этой программе», — отметил Николай Присяжнюк.

Министр также напомнил об ограничении с 1 января 2015 года для селян на подворный забой скота. Согласно Закону Украины «О безопасности и качестве пищевых продуктов», с 1 января 2015 года вступает в силу часть вторая статьи 33, которая гласит: «Запрещается осуществлять забой парнокопытных и других копытных, а также убой домашней птицы и кроликов в объемах, превышающих 5 голов в день, не на бойне, имеющей эксплуатационное разрешение и зарегистрированной ветеринарной службой».

 Присяжнюк сказал: «Крестьяне не смогут осуществлять забой более 5 голов КРС, свиней, птицы или кроликов в день. Если возникнет необходимость, то они смогут сделать это на бойне. Это позволит обеспечить потребителя качественным отечественным мясом».

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий